Name: Chateau Sociando Mallet 2003
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Price: 485.0 HKD
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Chateau Sociando Mallet 2003

酒名: 馬利酒莊
地區: Bordeaux 波爾多
產區: Haut-Medoc 上梅多克
種類: Red Wine 紅酒
葡萄: Bordeaux Blend 波爾多混釀
容量: 750ml

HK$580.00

HK$485.00

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Château Sociando-Mallet 酒莊

位於波爾多左岸上梅多克(Haut-Médoc)產區的Château Sociando-Mallet，是波爾多最受尊敬的"非列級名莊"之一，被業界公認為具有"超二級莊"水準的傳奇酒莊。

酒莊歷史可追溯至17世紀，得名於當時的擁有者Sociando和Mallet兩個家族。但真正讓酒莊聲名鵲起的是1969年Jean Gautreau接手後的一系列改革。這位前海軍軍官以軍事般的精準管理，將酒莊品質提升至前所未有的高度。

酒莊擁有85公頃葡萄園，坐落於聖塞維爾(Saint-Seurin-de-Cadourne)的最佳位置，毗鄰吉倫特河。獨特的礫石土壤混合黏土，為赤霞珠(佔55%)提供了理想的生長環境，其餘為梅洛(40%)和品麗珠(5%)。葡萄藤平均樹齡達35年，部分老藤超過50年。

釀造過程上，酒莊堅持傳統波爾多方法：手工採摘、溫控發酵、18個月法國橡木桶陳釀(新桶比例50%)。這種嚴謹的釀造概念使其葡萄酒兼具力量與優雅，陳年潛力驚人。

酒莊最著名的標籤就是"被低估的王者" - 雖未被列入1855列級莊，但其正牌酒品質常年超越許多三級甚至二級莊。

現任莊主Jean-Marie Chadronnier延續了酒莊追求卓越的精神，使Sociando-Mallet成為波爾多左岸最具性價比的高端葡萄酒之一，被收藏家們譽為"窮人的拉圖"。

如今，Château Sociando-Mallet已成為波爾多傳統派的代表，其葡萄酒以經典的黑醋栗、雪松香氣和堅實的單寧結構著稱,是真正懂酒之人的秘密珍藏。

Robert Parker's Wine Advocate：90/100

"2003年份展現出令人印象深刻的成熟度，黑莓、黑醋栗和微妙的煙草香氣交織。單寧結構堅實卻不失細膩，在如此炎熱的年份中難得地保持了清新感"

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